單價(jià):¥ 8.00/KG
級(jí)別:乳化增稠穩(wěn)定劑
含量:
庫(kù)存: 無(wú)庫(kù)存,需訂貨 7天內(nèi)發(fā)貨
中文名稱: 玉米淀粉
英文名稱: Corn starch
CAS號(hào): 9005-25-8
別稱: 玉蜀黍淀粉、俗名六谷粉
EINECS號(hào): 232-679-6
吸濕性: 易吸濕
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn): 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
貯藏條件: 干燥,避光儲(chǔ)存
來(lái)源: 玉米 包裝: 25kg/編織袋
含量:
性狀: 白色粉末,有吸濕性。
用途: 玉米淀粉與水或牛奶混合后有獨(dú)特的外觀和質(zhì)感,常用來(lái)?yè)皆诎滋欠圩鳛榭拐辰Y(jié)劑。
玉米淀粉常用作布丁等食品的凝固劑。市面一般的現(xiàn)成布丁預(yù)拌材料(pudding mixes)都含有玉米淀粉。利用雙層蒸鍋(double boiler),以牛奶、砂糖、玉米粉和增香劑等配料就可輕易制作出簡(jiǎn)單的玉米粉布丁。
玉米淀粉也在中國(guó)菜和法國(guó)菜里用作增稠劑。中國(guó)菜里的“勾芡”(又稱芡汁),一般就是用玉米淀粉加上水制成的。
玉米淀粉在制造環(huán)保制品中也有多種用途。例如,2004年日本的先鋒公司發(fā)表了一種用玉米淀粉制成的藍(lán)光光碟,可自然降解。
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生產(chǎn)廠家,價(jià)格,用途,原料藥,湖北武漢 供應(yīng),生產(chǎn),廠家,價(jià)格,現(xiàn)貨,cas,用途,質(zhì)量,標(biāo)準(zhǔn)
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