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中文名稱: 碳酸鉀
名稱:碳酸鉀,原產(chǎn)地/生產(chǎn)商:浙江,含量:99(%),粒度:80(目),CAS編號(hào):584-08-7,用途級(jí)別:食品級(jí)
別名:鉀堿
分子式:K2CO3
分子量:138.20
比重:2.29
熔點(diǎn):891°C
特性:本品系白色粉末或顆粒。在空氣中易潮解,易溶于水,水溶液呈堿性。不溶于和。
CAS No.:584-08-7
驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn):按GB 25588-2010標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行
用途:主要用于食品膨松劑、防腐劑、脫水劑、PH值調(diào)節(jié)劑。
包裝:25kg、50kg裝內(nèi)襯食品級(jí)聚乙烯膜袋,外套塑料編織袋。
貯運(yùn):貯存在陰涼干燥庫(kù)房中,運(yùn)輸中要注意防潮。
產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo):
指標(biāo)名稱 指標(biāo)值
食品添加劑
碳酸鉀(K2CO3)%含量(灼燒后) % ≥ 99.0
氯化物(以KCl計(jì)) % ≤ 0.015
硫化物(以K2SO4計(jì)) % ≤ 0.01
鐵(Fe) % ≤ 0.0010
水不溶物 % ≤ 0.02
重金屬(以Pb計(jì))/(mg/kg) ≤ 10
砷(As)/(mg/kg) ≤ 2
灼燒失量 % ≤ 0.60
碳酸鉀