食品級醋酸鉀   

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POTASSIUM ACETATE

一、化學(xué)名：醋酸鉀

二、分子式：C2H3KO2

三、分子量：98.14

四、CAS：127-08-2

五、性能：白色結(jié)晶性粉末，有咸味，易潮解，相對密度1.570；熔點292℃.極易溶于水、和甲醇，不溶于。

六、用途：緩沖劑；中和劑；防腐劑；護色劑（動植物天然色保護劑）。

七、包裝：內(nèi)襯聚乙烯塑料袋，外套塑料編織袋，每袋25Kg。

八、貯存與運輸：應(yīng)貯在干燥，通風(fēng)清潔的庫房中，輕裝輕放，防止受潮、受熱，運輸過程中防止雨淋受潮，應(yīng)與有毒物品隔離堆放。

 
質(zhì)量指標(biāo)                            Specification                         FAO/WHO,1992
 
含量(干基計)≥%                     Content（Dry Basis）                  99.0
 
干燥失重(150℃,2h)≤%               Loss On Drying(150℃,2h)              8.0
 
堿度                                Alkalinty                             Normal
 
K2O含量≥%                          Content(K2O)                          47
 
砷（GT-3）≤%                       Arsenic                               0.0003
 
鈉化合物                            Sodium Compound                       Normal
 
鉛（GT-18）≤%                      Lead                                  0.001
 
重金屬（以Pb計；GT-16）≤%          Heavy Metals(Counted As Pb)           0.002