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中文名 乳酸粉
分子式: CH3CHOHCOOH
分子量: 90.08和308.3
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 參照國外標(biāo)準(zhǔn)
乳酸粉產(chǎn)品具有溫和純正的酸味,不但具有液態(tài)乳酸的各種功能,呈天然果味,口感中性而酸味持久,而且含有人體所需要的鈣離子。
性 能:L-乳酸粉是經(jīng)葡萄糖發(fā)酵生產(chǎn)的天然L-乳酸粉末。它是L-乳酸和L-乳酸鈣的混合物。產(chǎn)品為白色顆?;蚍勰袦睾图冋乃嵛?,易溶于熱水,有潮解現(xiàn)象。
主要用途: 常用作食品或飼料添加劑, 它能改善食品的風(fēng)味, 延長貨架期。廣泛用于罐頭、面包、面粉、糕點(diǎn)、飼料等行業(yè)中,作為食品風(fēng)味改良劑。特別適用于各種固體和粉狀食品的酸度調(diào)節(jié),其優(yōu)良的PH值調(diào)節(jié)功能和抑菌能力,能有效抑制微生物的生長,延長食品的保質(zhì)期。
包 裝: 復(fù)合紙袋內(nèi)襯食品級聚乙烯塑料薄膜;凈重25KG/袋
本公司秉承“質(zhì)量是生命、誠信是靈魂”的企業(yè)宗旨,以飼料添加劑原料為主,食品添加劑為輔,立志把企業(yè)打造成國內(nèi)的集團(tuán)公司
公司同類產(chǎn)品介紹:蛋白胨、?;撬?、硫醚沙星、茶皂素、檸檬酸鈉、各類食品級維生素、小蘇打等原料銷售,如有意向,歡迎咨詢
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