氯化血紅素(卟啉鐵)是從豬、牛新鮮的血紅細(xì)胞中采用生物和酶工程方法提取而成。其產(chǎn)品穩(wěn)定,品質(zhì)優(yōu)良,純度高。
1、性狀:細(xì)長片狀結(jié)晶體,感官為藍(lán)黑色。物理性質(zhì):幾乎不溶于水、不溶于稀酸溶液,
溶于稀堿液及稀氨水中。加熱直至300℃也不熔化。
2、氯化血紅素純度:92~98%。
3、分子式:C34H32ClFeN4O4 分子量:651.96
4、穩(wěn)定性好,常溫,避光條件下,保質(zhì)期二年。
血紅素是人體內(nèi)輸送氧氣和二氧化碳的物質(zhì),它和蛋白質(zhì)結(jié)合成血紅蛋白,存在于細(xì)胞中它是一種生物鐵,是缺鐵性貧血的天然補(bǔ)鐵劑,它能被人體很好地吸收,且無任何毒副作用,即是孕婦、兒童服用也能夠確保安全。而且能直接被腸粘膜吸收利用,吸收率高達(dá)25%以上,服用后在較短時(shí)間內(nèi)能提高血紅蛋白的含量,增加紅細(xì)胞數(shù)量,很快改善貧血癥狀?,F(xiàn)被衛(wèi)生部批準(zhǔn)氯化血紅素(卟啉鐵)可作為補(bǔ)鐵保健食品的營養(yǎng)強(qiáng)化劑。適用于缺鐵性貧血和地中海貧血人群的補(bǔ)充食品。
氯化血紅素質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):
感官:藍(lán)黑色結(jié)晶體粉末,
無嗅、無味
純度:>95%以上
水份:≤2.0%
鐵含量≥8.16%-8.4%
理化指標(biāo):
鉛(以Pb計(jì)) ≤0.5mg/Kg
砷(以As計(jì)) ≤0.3mg/Kg
汞(以Hg計(jì)) ≤0.3mg/Kg
包裝:1公斤鋁袋
規(guī)格:牛血提取和豬血提取兩種
含量:95%以上。