綠豆提取物
產(chǎn)品: 綠豆提取物
外文名:Vigna radiata
性 狀:細(xì)粉末
目 數(shù):通過80目
包裝說明:25公斤,雙層塑料袋外加紙板桶。
抗菌抑菌作用
綠豆具有抗菌抑菌作用。
①綠豆中的某些成分直接有抑菌作用。通過抑菌試驗證實,綠豆衣提取液對葡萄球菌有抑制作用。根據(jù)有關(guān)研究,綠豆所含的單寧能凝固微生物原生質(zhì),可產(chǎn)生抗菌活性。
綠豆中的黃酮類化合物、植物甾醇等生物活性物質(zhì)可能也有一定程度的抑菌抗病毒作用。
②通過提高免疫功能間接發(fā)揮抗菌作用。綠豆所含有的眾多生物活性物質(zhì)如香豆素、生物堿、植物甾醇、皂甙等可以增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,增加吞噬細(xì)胞的數(shù)量或吞噬功能。
有實驗用補(bǔ)體致敏酵母血凝法檢測綠豆對正常及所致免疫功能低下小鼠的紅細(xì)胞免疫粘附功能的影響,結(jié)果表明綠豆可以抑制誘發(fā)的小鼠紅細(xì)胞功能低下的作用。
降血脂作用
有人用70 %發(fā)芽綠豆粉混于飼料中喂兔 ,結(jié)果發(fā)現(xiàn)對實驗性高脂血癥兔血脂(總膽固醇及 β-脂蛋白)的升高有預(yù)防及治療作用,進(jìn)而明顯減輕冠狀動脈病變,有人將綠豆水醇提取物拌入飼料喂養(yǎng)動物,連續(xù)7天,證實對正常小鼠(生藥1 0 0gkg·d- 1)和正常大鼠(生藥 1 6gkg·d- 1)血清膽固醇有明顯降低作用。
進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn),綠豆中含有的植物甾醇結(jié)構(gòu)與膽固醇相似,植物甾醇與膽固醇競爭酯化酶,使之不能酯化而減少腸道并可通過促進(jìn)膽固醇異化和 或在內(nèi)阻止膽固醇的生物合成等途徑使血清膽固醇含量降低。另外,大豆球蛋白被實驗證實有降低血清膽固醇的作用,綠豆的球蛋白是否有同樣的作用值得探討。
抗腫瘤作用
有實驗發(fā)現(xiàn),綠豆對 +亞硝酸鈉誘與肝癌有一定的預(yù)防作用。另有實驗證實,從綠豆中提取的丙氨酸氨解酶對小鼠白血病L 1 2 1 0細(xì)胞和人白血病K 56 2細(xì)胞有明顯的抑制作用,并隨酶劑量增加和作用時間延長,抑制效果明顯增加,同樣作用48h,0.7Uml的酶其抑制率分別為52%和14.1% ,當(dāng)酶增加為3.5Uml,可分別達(dá)77.1 %和5.8% ,而以0.2 0%、1.0%、2.0%、4.0%、6.0%、10.0%的酶作用于癌細(xì)胞 72h,其抑制率分別為25.8%、40.0%、55.3%、72.6%、77.9%、82.9%。
解毒作用
內(nèi)服可保護(hù)胃腸粘膜。綠豆蛋白、鞣質(zhì)和黃酮類化合物可與有機(jī)磷、汞、砷、鉛化合物結(jié)合形成沉淀物,使之減少或失去毒性,并不易被胃腸道吸收。綠豆中的生物活性物質(zhì)不少具有抗氧化作用,在治療有機(jī)磷中毒時是否通過抗氧化作用從而減輕了有機(jī)磷的細(xì)胞毒性和遺傳毒性有待于進(jìn)一步的探討。
綠豆提取物 包郵現(xiàn)貨 武漢遠(yuǎn)成 廠家直銷