山梨酸鉀
CAS:24634-61-5
化學(xué)名稱(chēng):己二烯-(2,4)-酸鉀
別名:2,4-己二烯酸鉀
英文名稱(chēng):Potassium sorbate
分子量:150.21
分子式:C6H7KO2
性狀:白色粉末
含量:98%
包裝:25KG紙板桶
用途:
主要用作食品防腐劑。以碳酸鉀或和山梨酸為原料制得。化妝品防腐劑。屬有機(jī)酸類(lèi)防腐劑。添加量一般為0.5%。可與山梨酸混合使用。山梨酸鉀雖易溶于水,使用方便,但其1%水溶液pH值為7-8,有使化妝品pH值升高的傾向,在使用時(shí)應(yīng)予注意。山梨酸(鉀)能有效地抑制霉菌,酵母菌和好氧性細(xì)菌的活性,從而達(dá)到有效地延長(zhǎng)食品的保存時(shí)間,并保持原有食品的風(fēng)味。
山梨酸鉀 -廠家供應(yīng)食品添加劑價(jià)格、功效、用途