功能參數(shù)
單開門商用酸奶機技術(shù)參數(shù) | |||
型 號 | SNJ-A | 電源 | 220V/50Hz |
容 量 | 228L | 環(huán)境溫度 | 0-35℃ |
控溫范圍 | 3-48℃ | 凈重 | 58KG |
加熱功率 | 1000W | 外形尺寸 | 545×554×1850mm |
壓縮機功率 | 200W | 參考價 | 3800元 |
雙開門商用酸奶機技術(shù)參數(shù) | |||
型 號 | SNJ-B | 電源 | 220V/50Hz |
容量 | 500L | 環(huán)境溫度 | 0-35℃ |
控溫范圍 | 3-48℃ | 凈重 | 58KG |
加熱功率 | 1000W | 外形尺寸 | 545×554×1850mm |
壓縮機功率 | 200W | 參考價 | 6800元 |
商用酸奶機產(chǎn)品特點
商用酸奶機,是一種具有滅菌、發(fā)酵、冷卻凝固、冷藏等四個功能,用來將鮮牛奶制成固體酸奶的機器。現(xiàn)釀酸奶機由箱體、箱門、工作室、供冷室、壓縮機組、循環(huán)風(fēng)扇、紫外線燈及控制系統(tǒng)所組成。工作室中裝有用來盛放奶杯的托盤和網(wǎng)架。
本酸奶機有四大特點:
一是循環(huán)風(fēng)走向合理,箱內(nèi)各處奶杯的受熱(受冷)程度比較均勻,各奶杯內(nèi)的溫差比較小,有利提高酸奶率。
二是發(fā)酵時間是根據(jù)環(huán)境溫度、牛奶初始溫度和箱內(nèi)牛奶存放量自動換算而成,而不是由很粗略的春夏秋冬季節(jié)來決定,更加科學(xué)合理,且操作可更方便。
三是采用數(shù)字顯示,不僅美觀大方,而且在運行中可見到很多提示,以利用戶及時了解運行動態(tài)。
四是箱體采用整體發(fā)泡和鋁金內(nèi)膽,美觀、節(jié)能、耐用。