薄荷腦英文:Menthol。分子式;C10H20O分子量:156.27CAS:89-78-1,又名:薄荷醇、薄荷冰
本品為無(wú)色針狀或棱柱狀結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末;有薄荷的特殊香氣,味初灼熱后清涼;溶液顯中性反應(yīng)。
本品在、氯仿、、液狀石蠟或揮發(fā)油中極易溶解,在水中極微溶解。
熔點(diǎn):應(yīng)為42~44℃。
比旋度:取本品 精密稱定,加制成每1ml 含0.1g的溶液,依法測(cè)定,比旋度應(yīng)為-49°至-50°。