上海雅程YC-02實驗牛奶小型超高溫殺菌機（UHT)，專為高校、研究所和乳品飲料香精香料行業(yè)研發(fā)實驗室模擬工業(yè)生產(chǎn)研制而成。可獨立操作，亦可與電腦聯(lián)網(wǎng)運行（USB接口）。該型號超高溫殺菌機采用新的軟件系統(tǒng)，界面友好，操作簡單，同時，YC-02擁有快速模式和普通模式，可隨意切換。YC-02額定產(chǎn)能為20～25L/H，廣泛用于液態(tài)食品"無菌"和"非無菌"熱處理的全自動系統(tǒng)，且完全模擬工業(yè)化生產(chǎn)狀態(tài)，產(chǎn)品適應的粘度范圍很大，并能適應纖維和顆粒。設備整機自成系統(tǒng)，含在線CIP功能，可根據(jù)研發(fā)實際需要配置均質(zhì)機和無菌充填室。

1.額定產(chǎn)能 : 20～25L/H (流量5-50L可調(diào))，小樣品處理量為3～5L，并可根據(jù)客 戶要求定制 
2.德國原裝西派克螺桿泵（可實現(xiàn)在線CIP功能和自身CIP功能），傳送產(chǎn)品流量為5～25升/ 小時，CIP流量400升/小時 
3.殺菌溫度高可達150℃，可根據(jù)實際需要調(diào)節(jié)，實時調(diào)控PID恒溫控制技術(shù)，使全溫區(qū)控溫準確，殺菌控溫精度±0.5℃，出口溫度可調(diào),低冷卻溫度5℃。 
4.彩色液晶觸摸屏及設備控制系統(tǒng)PLC一套，快速模式和普通模式結(jié)合，動畫顯示流程,試驗數(shù)據(jù)可直接拷貝到U盤或直接打印； 
5.殺菌時間 3S，5S，10S，30S（可選配300S），并可根據(jù)實際需要調(diào)整和定制 
6.高壓力8bar 
7.備SIP功能和在線CIP功能 
8.設計功率 10KW 
9.整機全部采用不銹鋼制作 
10.管道壓力傳感器，能在觸摸屏上精確的顯示管道物料的壓力 
11.進口過壓卸壓閥/進口背壓減壓隔膜閥/背壓控制隔膜閥及三通轉(zhuǎn)向閥一套。 
12.管式預熱段2套，冷卻段1套，自來水冷卻至接近常溫狀態(tài)。 
13.內(nèi)置過熱水發(fā)生器 
14.兩臺特高溫循環(huán)熱水泵。 
15.主機尺寸1650(H)*1150(L)*910(W)mm 
16.含充填室：系統(tǒng)內(nèi)裝有10升容量夾套緩沖罐，配備單頭充填閥。系統(tǒng)內(nèi)配有SIP組件，可以滿足無菌充填時SIP使用

額定產(chǎn)能20～25L/H，小樣品處理量為3～5L，方便試驗過程的備料并節(jié)省開發(fā)新產(chǎn)品的人力物力； 
完全模擬工業(yè)化生產(chǎn)，實驗數(shù)據(jù)準確，可直接移植到工業(yè)化生產(chǎn)； 
PLC控制，彩色液晶觸摸屏操作，方便試驗過程的監(jiān)控； 
功能強大的軟件系統(tǒng)，試驗方法可隨時保存調(diào)用，試驗數(shù)據(jù)可直接輸送到OFFICE系統(tǒng)，殺菌溫度曲線和相關數(shù)據(jù)可直接保存至EXCEL文件，方便論文的撰寫和數(shù)據(jù)的備份； 
整機自成系統(tǒng)，內(nèi)置加熱鍋爐和水冷冰冷裝置（冰冷可選），方便使用； 
試驗過程動畫演示，試驗過程可自動或手動控制； 
內(nèi)置螺桿泵帶自身CIP，避免二次污染； 
無料報警功能和無料螺桿泵自動停止運轉(zhuǎn) 
彩色大觸摸屏操作，快速模式和普通模式結(jié)合： 
快速模式：全自動控制，一鍵式開機，觸摸屏上顯示運行動畫，運行流程清晰顯示； 
普通模式：手動控制，如需在實驗過程對工藝參數(shù)進行調(diào)整，可方便切換至手動狀態(tài)。 
德國原裝進口西派克食品衛(wèi)生級螺桿泵，具自身CIP功能 
為了滿足用戶在實驗范圍調(diào)節(jié)各項參數(shù)的要求，在殺菌溫度控制的設計上采用實時調(diào)控PID恒溫控制技術(shù)，使全溫區(qū)控溫準確，殺菌控溫精度±0.5℃。