受熱或在銀鹽等物質的催化作用下,能發(fā)生氧化分解,并放出大量熱能.

(NH4)2S2O8→N2+4H2O+2SO2(ΔH=-92.11KJ)

 過銨屬于危險品,自身或與某些還原性較強的有機物混合,可引起著火或爆炸. 過銨在較低溫度可分離成自由基.具有強氧化性和腐蝕性

過銨的作用

   檢定和測定錳，用作氧化劑。漂白劑。照相還原劑和阻滯劑。電池去極劑。用于可溶性淀粉的制備。

    用作醋酸乙烯、丙烯酸酯等烯類單體乳液聚合的引發(fā)劑，價格便宜，所得乳液耐水性較好。還用作脲醛樹脂的固化劑，固化速度快。亦用作淀粉膠黏劑的助氧化劑，與淀粉成分中的蛋白質反應提高粘接性，參考用量為淀粉的0.2%～0.4%。也用作金屬銅表面處理劑。

    化學工業(yè)用作制造過鹽和的原料,有機高分子聚合時的助聚劑、氯乙烯單體聚合時的引發(fā)劑。油脂、肥皂業(yè)用作漂白劑。還用于金屬板蝕割時的腐蝕劑及石油工業(yè)采油等方面。食品級用作小麥改質劑、啤酒酵母防霉劑。