東莞市化工桶生產(chǎn)廠家近從城市信報上了解到一則劇毒化工桶搖身變炒鍋的新聞報道?？吹竭@個標(biāo)題，恐怕會讓不少人感到不安，馬上會想我家的炒鍋會不會有毒。安全問題一直是我們?nèi)祟愱P(guān)心的一個問題之一。炒鍋是用來煮東西吃，直接進到肚子里的。有毒還了得。地溝油炒飯相信很多人都曾吃過、蘇丹紅咸蛋、瘦肉精豬肉等，食品本身的質(zhì)量安全問題屢見不鮮。近，一直以來我們認(rèn)為沒問題的鐵鍋的安全問題也引起了很多人的高度重視，有關(guān)報道稱炒菜用的鐵鍋也可能暗藏“殺機”。而劇毒化工桶搖身變炒鍋這則報道則被傳得沸沸揚揚。


       報道稱我們現(xiàn)在用的炒鍋有很多是用鐵化工桶制成的。在小五金之鄉(xiāng)江西上饒楓嶺頭鎮(zhèn)的小作坊里，每天有數(shù)千個之前裝著化工品、廢舊鐵桶，經(jīng) 、簡單浸泡、沖洗后被制成炒菜鐵鍋。有關(guān)部門的檢測發(fā)現(xiàn)，用廢棄鐵桶制成的炒菜鍋有各種重金屬超標(biāo)的風(fēng)險，終危害人體，但當(dāng)?shù)毓ど?、質(zhì)監(jiān)部門稱，鐵鍋原材料的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范一直不明確，缺少強制性措施，他們很難監(jiān)管。上饒楓嶺頭鎮(zhèn)一個村年產(chǎn)的鐵鈔鍋就有幾十萬只。這些鍋大部分流向了餐館酒店。在上饒一些五金批發(fā)市場賣的炒鍋很多都沒有包裝、質(zhì)檢標(biāo)識等。

        炒鍋的安全問題是我國目前各個部門需迫切解決的問題。然而上饒縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局卻稱 ，在歷年的監(jiān)督檢查中，他們都沒有把鐵鍋列在其中，因為對鐵鍋原材料的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范一直不夠明確。即使現(xiàn)有的鑄鐵鍋標(biāo)準(zhǔn)和不銹鋼鍋標(biāo)準(zhǔn)，也只是對外觀尺寸、幾何標(biāo)準(zhǔn)等進行規(guī)范。并未對衛(wèi)生指標(biāo)、原材料是否含有毒物質(zhì)等有明確要求。所以解決炒鍋安全問題還需不斷完善有法律規(guī)范。