真空塑料包裝袋防止食品變質(zhì)的原理介紹
隨著社會(huì)的進(jìn)步和發(fā)展,人們生活水平的提高,對(duì)食品安全和儲(chǔ)存方法有了進(jìn)一步的變化,食品真空塑料包裝袋走進(jìn)了千家萬(wàn)戶。今天小編就為大家詳解一下,為什么真空袋可以防止食品的變質(zhì)和腐壞。
真空塑料包裝袋可以通過(guò)抽真空機(jī)來(lái)把袋子里的空氣抽干,把食物和空氣中的細(xì)菌、水份隔絕了,細(xì)菌需要的生存介質(zhì)沒(méi)有了。
自然可以可以阻止發(fā)霉。食物發(fā)霉和變質(zhì)都是因?yàn)榻佑|了空氣,從而和空氣中的氧氣發(fā)生氧化反應(yīng)!真空包裝就杜絕了空氣與食物的接觸,從而使食物可以保存更長(zhǎng)的時(shí)間。
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