英文名:Polyoxyethylene Sorbitan Fatty Acid Esters
其他名:吐溫(tween)、Polysorbates、Polysorbatum等
類別
乳化劑;非離子表面活性劑、增溶劑、潤濕劑、分散/助懸劑。[1]
性狀
有異臭、溫暖而微苦。一般呈淡黃色到琥珀色粘稠液體狀,但因分子量差異而有所不同。[1]
性質(zhì)
酸堿度:約6-8【5%(W/V)水溶液】[1]
閃點(diǎn):149℃[1]
穩(wěn)定性:對電解質(zhì)、弱酸和弱堿穩(wěn)定;遇強(qiáng)酸強(qiáng)堿逐漸皂化。其又酸枝易被氧化。有吸濕性,必要時(shí)干燥。儲存時(shí)間過長會產(chǎn)生過氧化物。[1]
貯存
于密封容器內(nèi)、避光、陰涼干燥處儲存。