豆?jié){香精為白色粉末,是食品香精的一種。打開包裝桶就能聞到一股濃重的香甜味。其應(yīng)用范圍寫道:適用豆?jié){香氣制品的加香、增味;配料一欄則很含糊地寫道:食用香料和食用香精輔料;而在包裝顯著位置標(biāo)注著“本品不可直接食用。
用了豆?jié){香精,我保準(zhǔn)你在這10斤好豆?jié){中再加50斤的水也沒有問題!”照此說法,10斤豆?jié){在豆?jié){香精的作用下能擴(kuò)成60斤,產(chǎn)量變成6倍!“按這種方法做出來的豆?jié){聞起來香,用了豆?jié){香精后,也能聞到濃郁的香味 但喝起來稀,所以可以買點(diǎn)增稠劑和甜味素,調(diào)和一下。豆?jié){可以賣得貴一點(diǎn),利潤(rùn)還是很可以的。正確合理地使用豆?jié){香精可以給豆?jié){增香增味,增加豆?jié){的口感,