發(fā)酵床技術(shù)做為新興的養(yǎng)殖技術(shù),是從養(yǎng)豬開始使用,然后慢慢推廣到養(yǎng)雞,養(yǎng)鴨,養(yǎng)鵝都可以使用發(fā)酵床技術(shù)來飼養(yǎng),用發(fā)酵床養(yǎng)雞,雞棚里氨氣味減少,雞糞不用清理,環(huán)保效果好,干凈衛(wèi)生,而且節(jié)省很多的人力成本。
發(fā)酵床養(yǎng)雞生產(chǎn)是一項少,見效快,收益高,資金周轉(zhuǎn)快的項目,雞具有生長快,飼料利用率高:繁殖率高的,現(xiàn)可集約化經(jīng)營,又能分散飼養(yǎng)。養(yǎng)雞一方面可向社會提供的雞肉或雞蛋,改善人們的生活水平;另一方面給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供有機肥,促進(jìn)農(nóng)牧業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。提高農(nóng)牧業(yè)的綜合經(jīng)濟(jì)效益。
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要想在劇烈的市場競爭中站穩(wěn)腳跟。必須導(dǎo)入先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和科學(xué)管理,使養(yǎng)雞生產(chǎn)達(dá)到低投入,生產(chǎn)出高產(chǎn),的產(chǎn)品,滿足消費者的需求,并采取綜合性措施,防止環(huán)境污染,保證人類身心健康,為社會發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
發(fā)酵床養(yǎng)雞技術(shù)是尊重雞的權(quán)利和自由,按照雞的生長規(guī)律提供陽光充足、通風(fēng)良好,無臭味,無蒼蠅的良好的雞舍。從小雞開始喂糙米,竹葉,青草等粗飼料,促進(jìn)胃腸發(fā)育,提高消化吸收能力,提高飼料利用率,降低飼料成本,延長產(chǎn)蛋年限。養(yǎng)雞戶能配制各種益生菌菌液和生物消毒劑等。滿足雞所需要的營養(yǎng),預(yù)防各種疾病,正常保持雞的健康體質(zhì),給人類提供無公害蛋和肉的環(huán)保新型農(nóng)業(yè)技術(shù)。
墊料的配方與發(fā)酵床養(yǎng)豬的墊料配方相似,但不需要用玉米粉等能量物質(zhì),因為雞糞中營養(yǎng)物質(zhì)非常豐富,如下表:(以建設(shè)30平方米為例)
如果墊料厚度為35公分,一般每平方米墊料量大約在100公斤左右,好旺農(nóng)發(fā)酵床em菌液為每平方米2公斤。
下表中的墊料主要原料都是惰性比較大的原料,您可以根據(jù)當(dāng)?shù)刭Y源情況,適當(dāng)?shù)負(fù)饺虢斩捹Y源,但必須粉碎處理,或切短處理(3公分左右長短),同時,必須是混合到下表的惰性原料當(dāng)中去,不能集中鋪放秸稈料,不然會造成板結(jié),影響發(fā)酵床功能。
平均每平方米至少用到墊料重量100公斤以上。(以下是建設(shè)30平方米發(fā)酵床雞舍的墊料配方)
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制作發(fā)酵床em菌液的簡單制作方法(制作10公斤好旺農(nóng)em菌液為例):好旺農(nóng)發(fā)酵床em菌種(100克/袋)+清水20公斤+1公斤紅糖(室溫低于10°時使用30°左右的溫水),混合在缸或桶中后用膜覆蓋扎緊缸口,7天左右后即成為em菌液,可以使用。
墊料厚度說明:在高溫的南方,墊料總高度達(dá)到30厘米即可;中部地區(qū)要達(dá)到35厘米,北方寒冷地區(qū)要求至少在40厘米。由于墊料在開始使用后都會被壓實厚度會降低,因此施工時的厚度要提高20%,例如南方計劃墊料總高度為30厘米,在鋪設(shè)墊料時的厚度應(yīng)該是36厘米。
以上配方均為惰性比較大的原料組成,您可以根據(jù)自己的資源情況,適當(dāng)添加20%的秸稈類原料,但必須做下粉碎或切短處理。
特別說明:
1 發(fā)酵床養(yǎng)雞的墊料在40厘米左右(是壓實后的厚度),太薄發(fā)酵不良,太厚的話,雞糞過度發(fā)酵,降低了雞糞的營養(yǎng);
2 使用的墊料是鋸末和稻殼,另外樹葉、秸桿粉末或者稻草,或是稻糠、蘑菇渣也可以使用,但是會影響使用年限;
3 要有適當(dāng)?shù)乃值?,沒有水份不發(fā)酵的;
4 要適當(dāng)?shù)木S護(hù),要噴適當(dāng)?shù)?b>發(fā)酵床專用菌液;
5 發(fā)酵床不但可以養(yǎng)雞,也可以養(yǎng)鴨,養(yǎng)鵝等禽類。
購買好旺農(nóng)發(fā)酵床菌種的方法有四種:
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