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山東葡萄糖酸鈉內(nèi)酯生產(chǎn)廠家
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產(chǎn)品/服務(wù): 瀏覽次數(shù):425葡萄糖酸內(nèi)酯 
型 號(hào): fy-004 
規(guī) 格: 25千克/袋 
品 牌: 匯洋 
單 價(jià): 13.00元/千克 
起訂量: 5 千克 
供貨總量: 9999 千克
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 3 天內(nèi)發(fā)貨
更新日期: 2016-04-21  有效期至:長(zhǎng)期有效
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產(chǎn)品屬性
 產(chǎn)品型號(hào):  fy-004
 產(chǎn)品規(guī)格:  25千克/袋
 產(chǎn)品品牌:  匯洋
產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
德州匯洋目前擁有5萬(wàn)噸/年的產(chǎn)量,是國(guó)內(nèi)大的葡萄糖酸內(nèi)酯生產(chǎn)企業(yè)。并憑借“創(chuàng)新致遠(yuǎn),誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)”在行業(yè)中具有良好的口碑。
詳細(xì)信息


葡萄糖酸內(nèi)酯聯(lián)系人:唐麗,在線QQ1165567103,聯(lián)系電話:15964180158



德州匯洋目前擁有5萬(wàn)噸/年的產(chǎn)量,是國(guó)內(nèi)大的葡萄糖酸內(nèi)酯生產(chǎn)企業(yè)。并憑借“創(chuàng)新致遠(yuǎn),誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)”在行業(yè)中具有良好的口碑。其葡萄糖酸內(nèi)酯分子式為C6H10O6,經(jīng)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督局進(jìn)行毒理試驗(yàn)證明它是一種無(wú)毒可食性物質(zhì)。



葡萄糖酸內(nèi)酯可用于各類食品,按生產(chǎn)需要適量使用(GB2760-2011)。包裝:塑編袋小包裝1Kg/袋,大包裝凈含量25kg; 它還可作酸味劑、膨松劑、防腐保鮮劑、色素穩(wěn)定劑、結(jié)石防止劑,廣泛應(yīng)用于蛋蛋、糖果、水果制品,清涼飲料、肉類、魚類的加工等方面。



由于葡萄糖酸內(nèi)酯的分解比較緩慢,因此,使凝聚作用反應(yīng)均勻一致,效率高,故做出的豆腐潔白細(xì)膩,析水好,耐煮耐炒,味道鮮美,別有風(fēng)味。加入其他凝固劑如:石膏、鹵水、氯化鈣、鮮味調(diào)料等,還能做出各種風(fēng)味豆腐。



另外葡萄糖酸內(nèi)酯可做保鮮劑。不僅可用于各類食品的保鮮,而且大量應(yīng)用于啤酒的保鮮,效果顯著。瓶裝啤酒保鮮可達(dá)40天以上(不加葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯保鮮期只有六、七天)熟啤酒經(jīng)激烈震蕩,在30℃保溫條件下,存放一周不失光。可做膨松劑。葡萄糖酸內(nèi)酯與小蘇打共用,可作為面包、糕點(diǎn)的膨松劑。它不僅可以節(jié)省發(fā)酵時(shí)間,提高工作效率,改善風(fēng)味,還可使糕點(diǎn)、餅干膨松可口,并可節(jié)省雞蛋,延長(zhǎng)保鮮時(shí)間。





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