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【1,2-丙二醇】用途
1.用作樹脂、增塑劑、表面活性劑、乳化劑和破乳劑的原料，也可用作防凍劑和熱載體。
2.用作氣相色譜固定液、溶劑、抗凍劑、增塑劑及脫水劑。
3.載體溶劑;濕潤劑;保濕劑;抗結(jié)劑;抗氧化劑;組織改進劑;表面活性劑;穩(wěn)定劑;增稠劑;面團調(diào)節(jié)劑;乳化劑;調(diào)味劑;賦形劑;加工助劑。GB 2760~96列為食品加工助劑。
主要用于各種香料、色素、防腐劑的溶劑，香草豆、焙炒咖啡粒、天然香料等的萃取溶劑。糖果、面包、包裝肉類、干酪等的保濕、柔軟劑。亦可用作面條、餡芯類的防霉助劑。在豆乳中添加0.006%，可使加熱時風(fēng)味不變，制成潔白有光澤的包裝豆腐，油煎則體積膨大。
4.丙二醇是殺菌劑醚甲環(huán)唑的中間體。
5.作溶劑，可將防腐劑、色素、抗氧化劑等難溶于水的食品添加劑溶解于其中，再加入食品;有較強的吸濕性，對食品有保濕和抗凍作用。我國規(guī)定可用于糕點，大使用量為3.0g/kg。
6.丙二醇是不飽和聚酯、環(huán)氧樹脂、聚氨酯樹脂的的重要原料，這方面的用量約占丙二醇總消費量的45%左右，這種不飽和聚酯大量用于表面涂料和增強塑料。丙二醇的粘性和吸濕性好，并且無毒，因而在食品、醫(yī)藥和化妝品工業(yè)中廣泛用作吸濕劑、抗凍劑、潤滑劑和溶劑。在食品工業(yè)中，丙二醇和脂肪酸反應(yīng)生成丙二醇脂肪酸酯，主要用作食品乳化劑;丙二醇是調(diào)味品和色素的優(yōu)良溶劑。丙二醇在醫(yī)藥工業(yè)中常用作制造各類軟膏、油膏的溶劑、軟化劑和賦形劑等，由于丙二醇與各類香料具有較好互溶性，因而也用作化妝品的溶劑和軟化劑等等。丙二醇還用作煙草增濕劑、防霉劑，食品加工設(shè)備潤滑油和食品標記的溶劑。丙二醇的水溶液是有效的抗凍劑。
7.作為藥物載體、顆粒藥品用劑?？勺鳛榛瘖y品中保濕劑，軟化劑，溶劑等。煙草行業(yè)中可作為煙用香精、煙草保濕劑、防腐劑等。食品行業(yè)中作為香精、食用色素的溶劑、食品包裝柔軟劑、食品防粘劑等。還可用于生產(chǎn)不飽和聚酯樹脂、也是塑料的增塑劑、脫水劑、表面活性劑、固化劑、粘結(jié)劑的原料等。還可用于油漆、、涂料等行業(yè)。
【1,2-丙二醇】基本信息
產(chǎn)品名稱：1,2-丙二醇
產(chǎn)品別名：甲基乙二醇；1,2-二羥基丙烷;丙二醇;α-丙二醇
英文名稱：1,2-Propanediol;
英文別名：1,2-Dihydroxypropane;α-Propylene glycol;Propylene glycol
CAS號:57-55-6
分子量：76.09
分子式：?C3H8O2
EINECS號：200-338-0
【1,2-丙二醇】物理化學(xué)性質(zhì)
1.性狀：無色黏稠穩(wěn)定的吸水性液體，幾乎無味無臭，易燃，低毒。
2.沸點（oC,101.3kPa）：187.3
3.熔點（oC,流動點）：-60
4.相對密度（g/mL,20/20oC）：1.0381
5.相對密度（20℃，4℃）：1.0362
6.折射率（n20oC）：1.4329
7.黏度（mPa·s,0oC）：243
8.黏度（mPa·s,20oC）：56.0
9.黏度（mPa·s,40oC）：18
10.閃點（oC,閉口）：98.9
11.閃點（oC,開口）：107
12.燃點（oC）：421.1
13.燃燒熱（KJ/mol,定壓）：1827.5
14.燃燒熱（KJ/mol,定容）：1825.0
15.燃燒熱（KJ/mol,20oC,101.3kPa）：1853.1
16.蒸發(fā)熱（KJ/kg）：538.1
17.生成熱（KJ/mol,20oC）：500.3
18.比熱容（KJ/(kg·K),20oC,定壓）：2.48
19.臨界溫度（oC）：351
20.臨界壓力（MPa）：5.9
21.熱導(dǎo)率（W/(m·K)）：0.217714
22.爆炸下限（%,V/V）：2.6
23.爆炸上限（%,V/V）：12.5
24.體膨脹系數(shù)（K-1,20oC）：0.000695
25.體膨脹系數(shù)（K-1,55oC）：0.000743
26.蒸氣壓（kPa,55oC）：0.19
27.溶解性：能與水、、氯仿、等多種有機溶劑混溶。對烴類、氯代烴、油脂的溶解度雖小，但比乙二醇的溶解能力強。
28.相對密度（25℃，4℃）：1.0328
29.常溫折射率（n25）：1.4314
30.溶度參數(shù)(J·cm-3)0.5：29.516
31.van der Waals面積（cm2·mol-1）：6.960×109
32.van der Waals體積（cm3·mol-1）：46.760
33.氣相標準燃燒熱(焓)(kJ·mol-1)：-1902.55
34.氣相標準聲稱熱(焓)( kJ·mol-1) ：-421.29
35.液相標準燃燒熱(焓)(kJ·mol-1)：-1838.14
36.液相標準聲稱熱(焓)( kJ·mol-1)：-485.72
37.液相標準熱熔(J·mol-1·K-1)：189.9
質(zhì)量指標(質(zhì)量體系符合ISO9001:2000標準)
指標
醫(yī)藥級
工業(yè)優(yōu)級品
工業(yè)一級品
外觀
無色透明粘稠液體
含量
99.5 % min
99.5 % min
99.0% min
色度(鉑-鈷)
10 max
10 max
16 max
密度 (20/25 °C)
1.0350~1.4010
1.0350~1.4010
1.0350~1.4010
折射率(25°C)
1.4307~1.4317
1.431~1.435
1.426~1.435
餾程
IBP 184.0 °C min
184.0 °C min
183.0 °C min
餾程
DP 189.0 °C max
190.0 °C max
190.0 °C max
IR 檢測
passed -- --
水分
0.2 wt% max
0.1 wt% max
0.2% max
堿度
0.0020 wt% max
0.0020 wt%
0.01% max
氯化物
0.007 wt% max -- --
鹽
0.006 wt% max -- --
重金屬
5 ppm max -- --
灼燒殘渣
0.0070 wt% max -- --
氧化物質(zhì)
Not required -- --
還原物質(zhì)
Not required -- --
有機揮發(fā)分-氯仿
60 ppm max -- --
有機揮發(fā)分-二氧雜環(huán)乙烷
380 ppm max -- --
600 ppmmax -- --
有機揮發(fā)分-三氯乙烯
80 ppm max -- --
【1,2-丙二醇】級別指標劃分
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