- 食品級(jí)
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陳經(jīng)理 13545017210 027-83267967 QQ499490419
- 湖北武漢廠家潤(rùn)德供應(yīng)食品級(jí)生產(chǎn)廠家,食品級(jí)價(jià)格,食品級(jí)應(yīng)用
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- 一、化學(xué)名: 別名:鈉
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- 二、英文名 Sodium acetate trihydrate
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- 三、別 稱 ;結(jié)晶無水; 鈉;無水; 無水鈉
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- 四、分子式:C2H3NaO2,C2H3NaO2·3H2O
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- 五、分子量:無水物:82.03;三水物:136.08
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- 六、CAS: 無水物:6131-90-4;三水物:127-09-4
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- 七、性能:白色結(jié)晶性粗粉或塊狀,無臭,略有苦味,性對(duì)密度1.582,熔點(diǎn)324℃,吸濕性很強(qiáng),易溶于水。
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- 八、用途:食品添加劑,緩沖劑、調(diào)味劑等。該品作為調(diào)味料的緩沖劑,可緩和不良?xì)馕恫⒎乐棺兩?,具有一定的防霉作用。亦可用作調(diào)味醬、酸菜、蛋黃醬、魚糕、香腸、面包、粘糕等的酸味劑。與甲基纖維素、磷酸鹽等混合,用于提高香腸、面包、粘糕等的保存性
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- 九、包裝:內(nèi)襯聚乙烯塑料袋,外套塑料編織袋,每袋25公斤。
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- 十、貯存與運(yùn)輸:應(yīng)貯在干燥,通風(fēng)清潔的庫(kù)房中,輕裝輕放,防止受潮、受熱,運(yùn)輸過程中防止雨淋受潮,應(yīng)與有毒物品隔離堆放。
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- 安全性描述 避免與皮膚及眼睛接觸
價(jià)格