椰殼在很多領(lǐng)域都有非常不錯(cuò)的作用，可以幫助企業(yè)的生產(chǎn)更加輕松，而在食品行業(yè)，椰殼也一直在大展身手，幫助食品行業(yè)更快更好的生產(chǎn)產(chǎn)品。上海碧朗環(huán)?？萍加邢薰揪鸵瑲さ淖饔迷谶@里做出一定的分析，讓大家認(rèn)識(shí)到椰殼的優(yōu)勢(shì)。
椰殼在食品行業(yè)中的用途
1、用于制酒領(lǐng)域
首先先簡(jiǎn)述椰殼在制酒領(lǐng)域的作用，一般來(lái)說(shuō)首先用到椰殼的，是在酒精、飲料、啤酒、紅酒以及白酒等制造流程中的脫色，并且還能在陳釀過(guò)程中對(duì)濁度進(jìn)行改善，去除一些真菌和毒素。而一些對(duì)于粉塵要求比較高的制酒企業(yè)，葉鏗使用椰殼處理一些水溶性顆粒。
2、用于凈化甘油
凈化天然甘油也是椰殼的功能之一。一般來(lái)說(shuō)天然甘油來(lái)自于食用油、脂肪和生物柴油，經(jīng)過(guò)各種工藝，提煉出來(lái)的，而這種甘油用于食品添加劑，可以讓食品，能讓食品有很不錯(cuò)的濕度和品相，防止視頻干裂，同時(shí)還能改善食品的口感，比如說(shuō)提升食品的柔軟度，或者是讓糖果的咀嚼性更強(qiáng)。當(dāng)然椰殼還能去除異味和有機(jī)物質(zhì)，防止食品中出現(xiàn)異味和不好看的顏色。
3、用于精制蔗糖
蔗糖精煉工作相信是很多行業(yè)非常重視的，畢竟蔗糖的適用范圍十分廣。使用椰殼能用于蔗糖的精煉，同時(shí)還能用于蔗糖的脫色。這主要是因?yàn)橐瑲つ芪秸崽窃现械纳?，也能吸附在生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生到的一些色素。而且椰殼能大量使用，并且很容易再生，在應(yīng)用方面也是非常靈活的，能夠適應(yīng)各種蔗糖原料，并且能保證從參差不齊的品質(zhì)精煉到高品質(zhì)蔗糖。
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