產(chǎn)品名稱: | 對甲氧基甲醇(大茴香醇) |
CAS: | 105-13-5 |
標(biāo)準(zhǔn): | 企標(biāo) |
有無證: | 無證 |
天然/合成: | 合成 |
提取來源: | 合成 |
級別: | 通用級 |
含量: | 99% |
外觀: | 無色液體 |
包裝: | 25KG/塑料桶 不可拆分 |
成份: | 茴香醛99% |
理化屬性: | 室溫下為無色或淡黃色液體,低于室溫為無色至淡黃色固體。分子量138.16。密度1.1129g/cm3。熔點23.8℃沸點259℃。閃點137℃。折射率1.5430-1.5450。不溶于水。微溶于丙二醇、甘油。以1:13溶于30%,以1:1溶于50%。露置空氣中易被氧化。具有類似丁香、香子蘭溫和的花香香氣 |
類別: | 天然食品 |
行業(yè): | 食品 |
領(lǐng)域: | 食用香精//香水/ |
下延產(chǎn)品: | 香草;巧克力;可可;杏仁;桃子等香精 |
運用: | 該品具有略帶甜味的茴香香氣,常用于配制茉莉;紫丁香等香精,適于調(diào)配香水。該品是我國 GB2760-86規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用以配制香草;巧克力;可可;杏仁;桃子等香精。也用于有機(jī)合成和用作溶劑。 |
用法用量: |
供應(yīng) 對甲氧基甲醇