6-甲基香豆素
中文名稱：6-甲基香豆素 　　CAS: 92-48-8 　　化學(xué)式: ch3c6h3ch 　　分子量: 160.17 　　含量: 99%,食品級 　　標(biāo)準:企標(biāo) 　　包裝規(guī)格: 25KG/紙板桶 　　性狀： 白色片狀晶體 ，具有強烈的椰子香氣， 熔點: 73~76℃ 　　用途: 主要用于配制椰子、香草和焦糖等型香精。 用于有機合成、香料和化 　　妝品的配制 ，GB 2760-96 規(guī)定為允許使用的食品用香料。

 6-甲基香豆素 
    產(chǎn)品名稱: 6-甲基香豆素 
    中文同義詞: 6-甲基-2H-1-并吡 喃-2-酮;6-甲基并吡 喃酮;6-甲基香豆素;6-甲基香豆素 
    英文同義詞: 6-MC;6-Methyl-1,2-benzopyrone;6-methyl-2h-1-benzopyran-2-on;6-methyl-2H-1-Benzopyran-2-one;6-Methyl-2-oxo-2H-benzopyran;6-Methyl-2-oxochronene;6-Methyl-chromen-2-one;6-methyl-coumari 
    英文名稱： 6-Methylcoumarin 
    產(chǎn)品類別: 食品添加劑 
    EINECS號： 202-158-8 
    產(chǎn)品含量: 99% 
    分子式： C10H8O2 
    分子量： 160.17 
    Mol文件: 92-48-8.mol 
    化學(xué)式: ch3c6h3ch:chc 
    熔點 73-76 °C(lit.) 
    沸點 303 °C725 mm Hg(lit.) 
    FEMA 2699 
    閃點 303°C/725mm 
    
    質(zhì)量標(biāo)準: 食品級 
    包裝規(guī)格: 25KG/紙板桶 
    香氣：比香豆素清淡的半甘草本味；既有類似于無花果和椰子的水果甜味。 
    生產(chǎn)方法 由對甲酚與反丁烯二酸作用而得。將72%的預(yù)熱至80℃，加入反丁烯二酸與對甲酚的混合物，在160-170℃保溫反應(yīng)3-4h，冷卻，倒入碎冰中析出沉淀，過濾。濾液用提取，加收后將所得粗品進行減壓蒸餾而得6-甲基香豆素。 
    生產(chǎn)方法 由6-甲基香豆素-3-羧酸在300～340℃下加熱脫羧基而得。 
    由對甲酚二磺酸與富馬酸在存在下縮合而成。 
    由對溴水楊醛與丙二酸在胺存在下縮合后加熱以形成內(nèi)酯。 
    由水楊醛與和丙酸鈉作用而成。 
    化學(xué)性質(zhì) 白色結(jié)晶性固體。具有椰子似香甜氣。溶于、熱的和非揮發(fā)性油，難溶于熱水。 
    說明：用于配制香精的各香料成分不得超過在GB 2760中的大允許使用量和大允許殘留量。 
     
    用途: 用于有機合成、香料和化妝品的配制。用GB 2760-96規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用以配制椰子、香草、蔗糖、薰衣草型及椰子、香夾蘭登日用香精。 



99%   25KG/桶 

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